Fondée an 1826 par Adolpe Renson, le bourgmestre de
Montegnée, avant d’être rachetée en 1900 par la veuve Hellen Grisard, la
distillerie de l’Espérence commerciale est la plus ancienne distillerie de pékèt
du pays de Liège. Restée dans les mains des descendants, c’est sous le nom de
Constant que la famille exploite nostalgiquement un produit aujourd’hui devenu
symbole du terroir de notre région.
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Distillerie de l’Espérance : de l’assommoir au devoir de mémoire
14/08/2018
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