Psst... Boulettes à la liégeoises devient Boulettes Magazine

Le printemps, saison de changement par excellence... Et cette année, il n'y a pas que les feuilles et les fleurs qui poussent en terre liégeoise, une nouvelle version de Boulettes à la liégeoise est également sortie de terre. Désormais, Boulettes à la liégeoise s'appelle Boulettes Magazine et à accessible à l'adresse : www.boulettesmagazine.be

Un site tout beau tout neuf qui honore les articles long format du magazine et qui met plus que jamais Liège en valeur. Le nom change, le look aussi, mais le contenu reste le même : des articles et des reportages qui célèbrent Liège, ce(ux) qui la rendent si unique, et puis parfois, des coups de gueule aussi.

Comme par le passé, nous restons présent également sur Facebook et Instagram.

À très vite, sur Boulettes Magazine <3

Chez Eugène, les délices des diners US se dégustent sans lactose ni gluten

Pancakes, gaufres, milkshakes... Qui n'a jamais rêvé d'un petit-déjeuner 100% US et bon comme là-bas à Liège? Et si on vous disait que non seulement ce rêve sera bientôt une réalité, mais en prime, la carte sera adaptée pour ne comporter ni lactose ni gluten? 

Au Garage, on vient pour un entretien du visage et des mains

En Chéravoie, qui pousse la porte du Garage pour une mise en beauté ne fait pas fausse route, au contraire: dans cet écrin industriel chic créé à quatre mains avec son papa menuisier, Noémie Servaty dépoussière l'image de l'institut de beauté, et propose manucures, maquillage et soins du visage au passage. 

13 films à aller voir aux Grignoux pour mieux comprendre l'actualité

Il y a des films qui nous font sortir de notre quotidien : des films fantastiques, des policiers ou des thrillers, des films d’action… Mais il y a aussi des films qui nous font réfléchir, qui nous suivent longtemps après la vision en salle et qui, parfois, modifient même notre perception de la société. Ce sont ces films, un poil plus « touchy » mais tellement plus touchants que nous avons choisi de mettre en avant, répartis sous cinq thèmes pile dans l’actualité.

Liège a un nouveau resto gastronomique, et il est Sauvage(ment bon)

C'est dans une maison bourgeoise d'Angleur que Hyung Frère et son associé ont décidé d'ouvrir Sauvage, le restaurant gastronomique et inventif qui manquait à Liège. Déco soignée dans les moindres détails, accueil aux petits soins et cuisine aussi savoureuse que surprenante: laissez-nous vous présenter votre nouveau restaurant préféré. 

Chez Odette, métal précieux et bijou de fille

Derrière le prénom « Odette » se cache un savoir-faire familial, des bijoux artisanaux et une jeune femme talentueuse. Son atelier-boutique est installé rue Hors-Château, au cœur d’un quartier chargé d’histoire, de culture et d’art dans lequel elle a toujours voulu s’implanter. C’est à bras ouverts qu’elle vous y accueille pour découvrir toutes ses créations !

De Liège à Madagascar et au Vietnam à la recherche de chocolats d'exception (livrés à la maison)

Voir le jour dans la patrie du chocolat pour mieux aller voir ailleurs si le cacao n'y est pas tout aussi chaud, un pari osé? Peut-être, mais aussi et surtout réussi avec délice par la créatrice de Bean to Bar, qui a lancé un abonnement pour faire découvrir ces chocolats d'exception aux curieux depuis le confort de leur maison. 

3 évènements à Liège que les fans d'Harry Potter se doivent d'ajouter à leurs calendriers

Harry Potter a beau avoir surgi dans vos vies il y a plus de 20 ans maintenant, pour vous, il n'a pas pris une ride. D'ailleurs, vous attendez toujours votre lettre pour Poudlard, et vous savez pertinemment dans quelle maison le Choixpeau vous enverra. En attendant, ces 3 évènements magiques sont à ne pas rater à Liège pour tout Potterhead qui se respecte.

Le Bar à Lunettes, la nouvelle adresse en vue du centre-ville

Lorsque l’on pousse la porte du 22, rue du Mouton Blanc, on pénètre dans un univers où marbre, palissandre et laiton se confondent, et où la lunette est un objet de mode et de désir exposé derrière un bar. Plutôt café ou champagne lors de votre sélection ? 

Victimes de harcèlement sexiste, les élues Vert Ardent sortent leurs épines

Après avoir reçu des courriers anonymes sexistes dans leurs boîtes aux lettres, les élues Vert Ardent aurait pu choisir de se taire. Elles ont décidé au contraire de dénoncer publiquement ce comportement, et d'en profiter pour déposer une motion anti-sexisme au Conseil communal.

Si Liège est aussi hospitalière pour les réfugiés, c'est notamment grâce à une femme incroyable

Toutes les héroïnes ne portent pas de cape, et l'accessoire indissociable de Nadine Lino serait plutôt un sourire contagieux, aussi inspirant que l'incroyable énergie qu'elle déploie pour les réfugiés de Liège. Non contente d'avoir fondé l'association Live In Color, qui oeuvre à l'intégration des réfugiés et le vivre ensemble, elle a ouvert les portes de sa maison à Same et Aziz, deux adolescents afghans, aujourd'hui aussi intégrés à Liège que dans sa famille. Une héroïne sans cape, peut-être, mais certainement pas moins admirable pour autant, au contraire. 

Un prostitué au masculin raconte son quotidien, et sa colère après l'abandon de l'Eros Center de Seraing

La nouvelle a fait grand bruit, et aujourd'hui, le silence qui l'entoure n'en est que plus bruyant: sans que les principales intéressées aient été consultées, une association féministe s'est battue en justice pour que l'Eros Center ne voie pas le jour. Une victoire? Pas en ce qui concerne Haritz Sanchez, un travailleur du sexe actif dans la région liégeoise. 

5 fruits et légumes par jour pour les démunis aussi, le délicieux défi de Conso'aimable

5 fruits et légumes par jour, en forme toujours, certes, mais si votre santé financière est précaire, difficile de prendre soin du contenus des assiettes, et qui plus est, de s'offrir des ingrédients de qualité. C'est là qu'entre en scène Conso'aimable, une association liégeoise délicieusement solidaire, qui distribue fruits et légumes aux démunis de la ville. 

Pourquoi la mort de Luke Perry endeuille particulièrement la Wallonie

Ce lundi 4 mars, Luke Perry s'en est allé, terrassé par un AVC, et il a emporté avec lui nos fantasmes d'adolescence. Même si, forcément, notre passion pour Dylan McKay est éternelle. Et chez certains plus encore que d'autres...

Des Noirs, des Blancs, de l'amour et du scandale: 3 films à ne pas rater en salles

Tiens, ça fait longtemps que je n’ai plus donné quelques (humbles) conseils ciné ici. Pourtant 2019 a déjà son lot de bons titres dont certains sont encore à l’affiche : Une Affaire de famille (magnifique !); La Favorite (pour les fans du m’as-tu-vu Lanthimos), Glass, La Mule, Doubles Vies (c’est intello-français-bavard, mais très bien !) ; Werk Ohne Autor (attention, ça dure 3h00) ; Une Intime Conviction, ...

Une friterie zéro déchet à Chênée, l'initiative qui file la frite

Envie de savourer votre craquage doré et croustillant sans culpabiliser, voire même, en ayant la conviction de faire du bien à la planète? Cap sur Le P'tit Gaillard, une friterie de Chênée qui a eu la délicieuse idée de passer au zéro déchet. 

#SuperDeliverMe: on s'est fait livrer tous nos repas pendant un week-end (même le petit-dèj')

"Besoin de temps, envie de glande": si on avait dû résumer notre état d'esprit à l'approche de ce week-end de février (et qu'on faisait des remix de Stone et Charden) c'est à ça que ça aurait ressemblé. On rentrait du ski, on était crevés, le frigo était vide et on avait juste zéro envie de le remplir, encore moins de cuisiner. 

Après Neuvice et Souverain Pont, place à la renaissance de la rue du Pont

Plus authentique que Neuvice et plus confidentielle que Souverain Pont, la rue du Pont a longtemps vécu à l'ombre de ses illustres voisines, avant d'enfin se lancer vers un succès parallèle. Sous les pavés, une plage de changements en tous genres, entre ceux qui se battent pour que la rue regagne ses lettres de noblesse et les réfractaires qui freinent le processus. Visite guidée à deux pas de la place du Marché. 

Ce resto d'Outremeuse a trouvé une alternative de génie aux pailles en plastique

Ce n'est un secret pour aucun de nos lecteurs réguliers: nous sommes des inconditionnels de l'Accattone Caffè, son ambiance chaleureuse, sa déco baignée de lumière et puis ses pâtes bolognese bonnes à se damner. Et en prime, la maîtresse des lieux a la fibre écologique et a mis au point une délicieuse alternative aux pailles en plastique. 

Pourquoi la volonté du Front Antifascite d'empêcher Theo Francken de parler à Liège pose problème

La nouvelle a fait grand bruit: le 19 février prochain, Theo Francken, l'infâmeux ex-secrétaire d'Etat à l'Asile et à la Migration, accordera sa seule conférence en Wallonie pour la sortie de son livre en région liégeoise. A Barchon, plus précisément, et forcément, sa venue dérange. D'ailleurs, le Front Antifasciste vient de l'annoncer: une mobilisation est annoncée pour tenter d'empêcher que la conférence ait lieu. Et si l'idée est louable, sa réalisation pose toutefois problème.