Bouquets à la carte

mixtape #6

La St Valentin, c'est un peu comme la noix de coco: on la déteste ou on l'aime passionnément, mais elle ne laisse personne indifférent. Suivant les années et le fait qu'on soit seules ou (mal) accompagnées, notre avis sur la question a pas mal changé, pour en arriver aujourd'hui à une sorte de status quo: oui, c'est commercial à mourir, oui, c'est l'enfer pour les célibataires mais quand même: une occasion officielle de célébrer l'Amouuuuur, on dit OUI!...Seulement pas n'importe comment!
Avec ou sans Valentin(e), on a décidé de mettre au placard les cartes gnangnans,les chansons mièvres et les restos ringards et de partager avec vous nos bonnes idées* pour survivre à fêter la St Valentin sans avoir la nausée, à commencer par cette playlist sucrée-salée qui plaira autant aux romantiques qu'aux coeurs brisés!

mixtape BàL #6 from boulettesalaliegeoise on 8tracks Radio.

Aventures ardentes: J'ai pris le bus 48 à l'heure de pointe.

La ligne 48 du TEC Liège-Verviers : arrêts de bus allant de l’Opéra au CHU, en passant par le Sart-Tilman. Fortement fréquentée par les étudiants de l’Université de Liège.

Officiellement, un trajet dans le 48 vous emmènera jusqu’aux amphithéâtres du campus du Sart-Tilman, et vous ramènera ensuite chez vous sans encombre.
Officieusement, à une heure de pointe, il vous donnera un avant-goût de ce à quoi pourrait ressembler un trajet en bus dans les méandres de l’enfer, compressé(e) bien comme il faut entre Satan et Lucifer.

Divers plaisirs d'hiver

Ces derniers temps, le climat liégeois a pris le contrepied du tempérament chaleureux de ses habitants et a décidé de nous rappeler que même si Noël semblait déjà loin, la fin de l'hiver l'était encore aussi.

Si Liège est toute pimpante recouverte d'un manteau  blanc ou brillant de mille feux sous un froid soleil d'hiver, on ne peut pas vraiment dire que la grisaille la mette en valeur et bien des Liégeois se mettent à rêver d'ailleurs...En oubliant un peu trop vite tout ce que Liège a à offrir!

Des bouquettes saperlipopette!

Bien qu'elle ne récompense pas les gourmands par la promesse d'une couronne, la Chandeleur est selon nous très nettement supérieure à l'Epiphanie -et pas seulement en raison de la haine viscérale qu'on voue à la frangipane.
Non, si on adore la Chandeleur, c'est parce que c'est un régal pour les sens: le grésillement de la pâte dans la poêle, le parfum qu'elle dégage en cuisant et les nuances de couleurs qu'elle traverse avant de devenir dorée et prête à manger, la parfaititude des raisins qui roulent sur la langue à chaque bouchée...Quel délice!
Evidemment, pas de chandeleur à Liège sans bouquettes, et comme tous les Liégeois, on détient la meilleure recette: forcément, c'est celle de notre grand-mère!*