5 + 1 Bonnes raisons de se rendre au TEDxLiège 2018

Depuis 2014, l'asbl Gotoro organise à Liège les célèbres conférences TEDx. Entièrement bénévoles, elles ont pour triple ambition d'inspirer, d'attirer à Liège des orateurs de renom et de positionner la ville sur la carte du monde. Le secret de ces conférences hors du commun ? Pour le savoir, Boulettes est allé à la rencontre de Gérôme Vanherf, président de Gotoro et passionné d'innovation. On en a retenu au moins 5+1 bonnes raisons de se rendre à l'édition 2018 des TEDxLiège.

Des croquettes craquantes et un concours à croquer

Dans la famille, on est plutôt des bonnes fourchettes. La faute à nos parents, qui nous ont inculqué dès notre plus jeune âge le goût des bonnes tables, qui leur avait lui-même été transmis par mes infatigables gourmets de grands-parents maternels. 

Peu importe l'occasion, grande ou petite, nos réunions de famille riment toujours avec un apéro, brunch, ou resto, et cet été, on avait pas mal de choses à fêter. Et c'est comme ça qu'un dimanche d'août où le soleil avait daignée pointer le bout de son nez (ils ont été rares cet été) on s'est retrouvés attablés dans le jardin, à savourer le beau temps et les savoureuses croquettes artisanales d'Arthur, Loïc et Quentin. Parce que oui, on en parle beaucoup des hipsters qui abandonnent le droit pour devenir fleuristes, ou de ces ingénieurs commerciaux qui se reconvertissent dans le métier artisanal hype du moment, mais à Liège, excusez du peu, on a deux gourmets qui ont décidé de créer leur marque de croquettes gourmandes.